◆◆可愛いいちご雛&iro-dripの緑茶◆◆…ポーセラーツdeティータイム…

こんにちは。岡山・倉敷・玉野ポーセラーツ・グルーデコサロンRainbow Roseです。

新暦では雛祭りはとうの昔に終わりましたが倉敷では旧暦で飾るのでまだ雛祭りを楽しめます。

 

3月上旬には倉敷市内で雛巡りも行われて春の華やぎに満ちあふれます。

 

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さてそんな雛祭りの時季のティータイムです。

お気に入りの和菓子屋さんいちむらのいちご雛をお雛様プレートに乗せて…

いちご、餡、もち米、桜の葉は混然一体となって美味しいです。

お茶はiro-dripさんの緑茶を…

日本茶としては珍しいドリップ方式で気軽に淹れられますが味は本格的です!

こちらは静岡の浅蒸し煎茶「天竜茶」(やぶきた)です。

爽やかな香気と味の強さが特長です。

ちなみに角皿と湯呑は私の作品です。

優しいお味の和菓子と滋味深い緑茶でしみじみしたティータイムになりました。

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