◆◆上林春秋本店の抹茶と桜衣しぐれ◆◆…ポーセラーツdeティータイム…

こんばんは。岡山・倉敷・玉野ポーセラーツ・グルーデコサロンRainbow Roseです。

ここのところ新たな展開のために深く熟考する毎日です。

そのため今年は対外的な活動も見直し本当に必要なことだけを行なっていく予定です。

自分にしか出来ない、また皆さんに喜んでいただけるものを提供出来るよう更に更なる思考を重ねたいと思います。

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さて桜の季節のティータイムです。

頂きものの源吉兆庵

の桜花しぐれを桜の扇皿に乗せて…

しっとりした口当たりですが口に含むとしぐれ餡がさらりとほどけ桜の香りが広がります。

和菓子にはお抹茶がよく合います。

以前購入した上林春秋本店

の万代昔を合わせてみました。

甘みと塩気が絶妙なバランスの春らしい和菓子にお抹茶のほろ苦さがよく合い春爛漫のティータイムになりました。

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