◆◆お正月の大福茶&上生菓子◆◆…ポーセラーツdeティータイム…

こんばんは。岡山・倉敷・玉野ポーセラーツ・グルーデコサロンRainbow Roseです。

さて今年のお正月のティータイムです。

今回は橘香堂さんの上生菓子をいただいたので…

左上から勅題「御来光」、亀、咲分け、亥…左下から梅、竹、鶴、松とおめでたいもの尽くしです。

 

因みに上生菓子を乗せている皿も私のポーセラーツ作品です。

 

私は梅と松をいただきました!

 

 

そしてお正月ということでの大福茶をいただきました。

 

大福茶とは1年の無病息災を願う縁起のよいお茶でお正月だけのスペシャルなお茶です。

平安時代からある縁起物のお茶で、読み方は「だいふくちゃ」だったり、「おおぶくちゃ」など色々呼ばれています。

京都や関西で年の初めに、新年の喜びとその年の無病息災を願って飲むお祝い茶で、梅干や結び昆布などが入っていることが多いです。

「大福茶」の起源は平安時代都に疫病がはやった時に空也上人がお茶を人々に施したところ、多くの病人が平癒し疫病が収まりました。

その功徳にあやかり、村上天皇が毎年元旦にこのお茶を服すようになり、これを王服茶、皇服茶などと呼ぶようになりました。

庶民に幸福をもたらす意味の「大福」の文字が当てられ、縁起のよいお茶として今日まで伝えられているそうです。

 
 

今年は自分でたていし園の煎茶に梅と昆布を入れて自分で大福茶を作ってみました。

 

 

お正月らしいおめでたい和のティータイムになりました。


 

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